Restaurante Bruno Port Calanova - Amplia y soleada terraza ☀️

Primera vez que voy desde las reformas. He quedado muy satisfecho. Croquetas espectaculares, Costilla de ternera cocinada a baja temperatura espectacular, Calamares Romana muy sabrosos con rebozado ligero y carne tierna. Bogavante con huevos fritos muy rico. De postre la tarta de manzana a la altura del resto de platos, puede competir perfectamente con la tarta tatin de casa Maruca. Muy Buen trato de personal. Ubicación inmejorable. Repito seguro

Un gran acierto este local, para mí muy bonito y acogedor. La luz incide de una forma especial. Muy recomendable el menú del día, a elegir entre tres primeros, tres segundos y dos postres. Ofrecen productos de temporada con una agradable y acertada combinación de sabores y texturas y una creatividad maravillosa que plasman en la esmerada decoración de los platos. A destacar también la elección de la vajilla, que forma parte del espectáculo visual. En esta ocasión, mi elección fue: - ensalada de quinoa: cocción y aliño perfectos, con el toque justo refrescante, contrastaban con tres canónigos ecológicos de sabor explosivo potenciados por el crujiente de la pimienta recién molida. - Calamares rellenos: sobre una cama de patatas melosas descansaban dos calamares de crujientes aletas cuyo relleno, además de jugoso era muy sabroso gracias a la sobrasada que escondía en su interior. Todo ello pintado con su propia tinta y coronado por sus patitas, crujientes a no poder más. - Flan de ...

Es un gran placer volver a comer en restaurante Bruno.Atencion máxima, personal muy profesional, te atienden en inglés ,alemán, francés además del Español..Comí algunas ostras gallegas( planas) unos filetes de excelente rodaballo ,plato del día con ñoquis una salsa para despertar un muerto ,un fondant de chocolate como dios manda ,una copita de cava ...tenía ganas de fiesta....precio en función de la calidad y lugar..recomendable..reservar...